Hornfisk i ølgele
Naboen spurgte; ”vil du have nogle hornfisk? Kan du bruge det til at lave noget med øl?” Jeg...
Læs mere
Ingrediens: Laurbærblade
Moonshine Stegte Sild
Stegte sild har været min favoritsild, selv om den nu får konkurrence af de ølsyltede sild. ...
Læs mere
Limfjordsporter pie med oksekød og svampe
Pie er en fantastisk ret om vinteren. Jeg ville lave en med Limfjordsporter, siden den har...
Læs mere
Svine ølfond
Ved at bruge svineskanke får du en fantastisk ølfond. Duften af god mad syder i køkkenet. Kødet...
Læs mere
Porterbraiseret oksegryde
Braiseret oksekød er godt. Langtidsbraiseret endnu bedre. Dette er en rimelig enkel ret at lave,...
Læs mereDen bedste ingrediens:
Læs ølblogs fra hele verden
Sulten?
Se også:
Seneste kommentarer