af jeric40 | jan 5, 2024 | Grill, Grill, Madretter med øl, Ølcocktails
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus I en verden, hvor hver dag bringer en ny madtrend, er der noget særligt ved at vende tilbage til rødderne – især når det involverer lokal nordisk cuisine og kunsten at grille. Selv når termometeret viser -10°C, er der ingen...
af jeric40 | nov 24, 2023 | Madretter med øl, Ølcocktails
En Varm Vinteraften med “Nordisk Vinternat Gløgg” En Nyfortolkning af en Vinterklassiker Vinteren er en tid for hygge, varme og selvfølgelig, lækre drikkevarer, der kan lyse op i de kolde, mørke aftener. I år besluttede jeg mig for at eksperimentere...
af jeric40 | okt 6, 2023 | Madretter med øl, Ølcocktails
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus Nyt Liv til en Klassiker: Rough Snuff Dark and Stormy Havets mystiske tiltrækning har været muse for utallige historier, opskrifter og blandinger. I dag blander vi havets essens med den energiske stemning fra en klassisk...
af jeric40 | sep 14, 2023 | Madretter med øl, Ølcocktails
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus Scandinavisk kultur har altid været forankret i en dyb kærlighed til naturen, fra Norges fjorde til Danmarks flade landskaber. Dette er en region, der værdsætter det enkle, det rene, og det autentiske. Men Skandinavien er også...
af jeric40 | okt 25, 2022 | Ølcocktails
Min far kom fra Brænneriroa på Løiten, hvor de lavede Løitens Linje, og andre akvavitter. Da jeg var på besøg os min bedstefar, kunne jeg se traktorer med kartofler på vej til brænderiet. Derfor skulle min første ølcocktail være med Linje akvavit. Så kom jeg til...
Seneste kommentarer