af jeric40 | apr 23, 2026 | Fjerkræ, Grill, Mad og Øl, Madretter med øl
Sunday Roast Kylling – sprød, saftig og klassisk Der findes mange måder at lave kylling på…men der er kun én rigtig Sunday Roast. Det er den, hvor skindet knaser.Hvor du lige holder vejret, når kniven går igennem brystet…og hvor saften stille løber ud på skærebrættet....
af jeric40 | mar 18, 2026 | Fjerkræ, Madretter med øl
🍗🍺 Ølbraiseret kyllingepie med ben Sprød, saftig og med indbygget håndtag – comfort food med wow-effekt Der findes retter, der smager godt… og så findes der retter, der også får folk til at stoppe op og sige: “Hvad er det dér?!” Det her er en af dem. En klassisk...
af jeric40 | feb 17, 2026 | Fjerkræ, Gryderet, Madretter med øl
Landgryde med Kylling, Øl og Fløde Dejlig smagfuld landgryde med mørk øl og møre underlår Der er noget helt særligt over en god landgryde. Den slags ret, der står og simrer stille på komfuret, mens duften af timian, mørk øl og kylling breder sig i køkkenet. Det er...
af jeric40 | nov 13, 2025 | Gryderet, Madretter med øl
🥥 En panang-karry med øl, kokos og kærlighed Der er noget magisk ved panang-karry – den fyldige sauce med kokosmælk, det lille spark fra karrypastaen og så den bløde varme fra krydderierne, der får hele huset til at dufte af noget godt er i gang. I denne version har...
af jeric40 | sep 30, 2025 | Gryderet, Madretter med øl
Kylling og Porre Pie med Lys Øl og Butterdej Cremet comfort food med karakter – og et strejf af øl En britisk klassiker med dansk twist Der er noget trygt og uimodståeligt over en klassisk britisk pie. Især når den er fyldt med møre stykker kylling, søde porrer og en...
Seneste kommentarer