Langtidsbraiserede svinekæber

Langtidsbraiserede svinekæber

Braisere i 10 timer ved 80 grader?  Altså under kogepunktet?  Er det muligt?  Jeg så en opskrift med dette.  Det må jo enten blive fantastisk godt eller mislykket.  Vi prøver! Vi står tidlig op, og opskriften bliver tilpasset hvad vi har i køleskabet.  Med lidt...

Pin It on Pinterest