Go Back
+ servings

Ølsyltede agurker med chili

Smagfulde ølsyltede agurker
5 fra 4 stemmer
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 21 minutter
Ret Tilbehør
Køkken Dansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 3/4 stk agurk skåret i tynde skiver
  • 1/2 stk chili gerne stærk
  • 8 stk hele peberkorn
  • 1 stk Laurbærblad
  • 250 g Sukker
  • 200 ml hvidvinseddike
  • 250 ml øl jeg brugte moonshine fra Midtfyns Bryghus

Sådan gør du
 

  • Samle ingredienser
  • Agurkene skæres i tynde skiver. Lad de tørre lidt i en sigte med salt drysset over
  • Hak chilien i små bidder
  • Kog op øl, hvidvinseddike, sukker, laurbærblade og peberkorn
  • Kom agurk og chili i et skoldet syltetøjsglas. Hæld lagen over agurkene
  • Lad det stå at trække minimum 1 time
  • Brug på fisk eller kød
Keyword Madretter med øl, Tilbehør
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var