Cajunkylling på dåse
En saftig, mør og smagfuld kylling
Ingredienser
- 1 tsk Cayennepeber
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk hvidløgspulver
- 2 tsk løgpulver
- 2 tsk paprikapulver
- 1,5 tsk salt
- 0,5 tsk malt spidskummen
Kylling
- 1 stk kylling god kvalitet lønner sig
- 1 stk øl pilsner er godt
Sådan gør du
Cajunblanding
- saml ingredienser
- bland det sammen
Cajun dåsekylling
- Samle ingredienser
- Rub kyllingen godt
- Hæld holderen i stativet halvt fuldt. Bruger du dåsen, drik det halve, skær flere hul i toppen. Hæld resten af rubben i dåsen. Sæt kyllingen på dåsen/stativet
- Sæt den på indirekte grilning, eller i ovnen på ca 200 grader
- Lad den grille i ca. en time. Den er færdig når du stikker en spids genstand i låret og klar væske kommer ud
- Server! Gerne med rodfrugter eller majs. Jeg hælder lidt kraft over den.
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var