Chesapeake Bay Krydderiblanding
En dejlig Rub primært til fisk og skaldyr
Ingredienser
- 1 spsk. tørret timian
- 1 spsk. paprika almindelig eller røget, afhængigt af præference
- 1 spsk. sellerisalt
- 1,5 tsk. hvidløgspulver
- 1,5 tsk. løgpulver
- 1 tsk. sort peber
- 1 tsk. cayennepeber
- 1 tsk. tørret sennep
- 1 tsk. ingefærpulver
- 0,5 tsk. allehånde
- 0,5 tsk. kanel
- 0,5 tsk. kardemomme
Sådan gør du
- Mål alle de tørre ingredienser præcist.
- Bland alle ingredienserne grundigt i en skål.
- Opbevar krydderblandingen i en tætsluttende beholder væk fra direkte sollys og varme.
- Brug denne krydderblanding som du ville med andre krydderier. Den passer godt til fisk, skaldyr, kylling og endda grøntsager.
Noter
Opskrift nr 363
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var