Chili ølsmør
Smagfuldt chilismør til din grillmad
Ingredienser
- 120 g Smør blødt smør i værelses temperatur
- 1 tsk rød chili finhakket uden kerner
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 3 spsk øl jeg brugte Ghost Chili Klaus fra Midtfyns Bryghus
- 1 spsk koriander frisk, hakket
Sådan gør du
- Samle alle ingredienser. Smørret skal have stået ud så det er godt og mygt
- Bland alle ingredienser og pisk godt sammen, til alt er godt blandet sammen
- Rul sammen til en pølse i plastfilm, og lad det stivne mindst en time i køleskabet
- Kan bruges på majs eller anden grillmad
- Server!
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var