Go Back
–+ servings

Karrysild

Et must på ethvert frokostbord
5 fra 6 stemmer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 21 minutter
Ret Frokostret
Køkken Dansk, Jul, Påske
Antal 6 personer

Ingredienser
  

  • 4 stk marinerede sild i lage gerne ølmarinerede modnede sild
  • 3 spsk mayonnaise
  • 1 spsk pickles finhakket
  • 2 tsk karry
  • 2 spsk creme fraiche 18%
  • 1 spsk IPA - India Pale Ale
  • 1 stk Løg finhakket
  • 1 stk æble skåret i tern

Sådan gør du
 

  • Samle alle ingredienser. Brug de bedste du kan få
  • Rør sammen mayonnaise, karry, pickles, 2 spsk af lagen og 1 spsk IPA.
  • Skær sildefileterne i bider, Skræl løg og hak fint, skyl æblet og skær i små tern
  • Rør sild, løg og æbletern i karrydressingen. Smag til med salt og peber. Lad de stå i køleskabet over natten.
  • Server på rugbrød, med fedt, kogte æg i kvarte, og med lidt grønt.
Keyword Fisk, Madretter med øl, Sild
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var