Krabbesalat med øl og mango
Dejlig smagfuld krabbesalat
Ingredienser
Krabbesalad
- 400 g Krabbekød
- 1 lime saften
- 2-3 spsk mayonnaise
- 3 stk mango i tern skrællede
Dressing
- 3 spsk kokosvand
- 2 spsk Limesaft
- 1 spsk allehåndeolie
- 1 stk rød chili
- 3 spsl kokosmel
- 1 spsl olivenolie
Sådan gør du
- Bland krabbekødet med limesaft og mayonnaise og stil på køl
- Bland ingredienser til dressingen og tilsæt mangoternene.
- Læg halvdelen af mangoen i en ring og top op med krabbekødet. Fordel resten af mangoen over pynt med korianderblade
Noter
Opskrift 543
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var