Go Back
+ servings

Øl- og miso glaserede asparges

Dejlig, velsmagende tilbehær
5 fra 8 stemmer
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Ret Tilbehør
Køkken Europæisk, vegetar
Antal 6 personer

Ingredienser
  

  • 1 bundt asparges
  • 2 spsk sukker
  • 4 spsk ale
  • 4 spsk hvid miso

Sådan gør du
 

  • Tænd for grillen eller grillen i ovnen
  • Knæk den nederste del af dine asparges fra. (Cirka 2-3 cm).
  • Bland øllet og sukker sammen i en lille skål, pisk til sukkeret er opløst. Tilsæt herefter misoen og pisk videre.
  • Læg asparges i et lag på et grøntsagsfad på grillen eller i en bradepande. Tilføj miso og øl-blandingen med en ske. Vend dem, så alle sider er dækket jævnt med miso/øl.
  • Grill til aspargeserne begynder at brunes og misoen bobler. Det tager typisk 6-10 minutter.
  • Tænd for grillen eller grillen i ovnen
  • Knæk den nederste del af dine asparges fra. (Cirka 2-3 cm).
  • Bland øllet og sukker sammen i en lille skål, pisk til sukkeret er opløst. Tilsæt herefter misoen og pisk videre.
  • Læg asparges i et lag på et grøntsagsfad på grillen eller i en bradepande. Tilføj miso og øl-blandingen med en ske. Vend dem, så alle sider er dækket jævnt med miso/øl.
  • Grill til aspargeserne begynder at brunes og misoen bobler. Det tager typisk 6-10 minutter.

Noter

Opskrift 534
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var