Samle alle ingredienser

Skær løg i skiver på 0,5-1 cm Del ringene fra hinanden

Kog op øl og salt. Når det koger slukker du for blusset og lad løgene stå i minimum en time. For at blive bløde stod mine 1 t 20 min. Du kan evt lade blusset stå på 2, for at det skal hurtigere.

Varm olien til 160 grader

Sigt øllet fra og vend de bløde løg i hvedemel.

Fritér løgene i olien indtil de er gyldne og sprøde

Server!