Go Back
–+ servings

Porter Barbeque Sauce

Smagfuld barbeque sauce
5 fra 5 stemmer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
Ret Tilbehør
Køkken Amerikansk
Antal 6 personer

Ingredienser
  

  • 1 spsk Olivenolie
  • 0,25 l Porter jeg brugte X-porter fra Midtfyns Bryghus
  • 3 fed hvidløg finhakket
  • 1 stk Løg mellemstor
  • 2 spsk Worcestershiresauce
  • 2 spsk dijonsennep
  • 1 spsk honning
  • 4 tsk Brunt sukker
  • 1 tsk salt
  • 450 ml ketchup
  • 1 spsk whisky
  • 1 tsk hotsauce tabasco e.l

Sådan gør du
 

  • Samle alle ingredienser
  • Steg hvidløg, løg i olie i en gryde på medium varme i ca 4-5 minutter til de blive bløde og lidt gennemsigtelige
  • Tilsæt nu porter, worcestershiresauce, ketchup, honning, dijonsennep, brunt sukker, salt og tabasco
  • Lad det simre i minimum 30 minutter - gerne længere
  • Vil du have en jævn sauce, kan du bruge en blender
  • Server! Gerne til spareribs!
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var