Ålekage fra Thy
Traditionel Ålekage fra Thy
Forb. tid 20 minutter min
Tilb. tid 1 minut min
Samlet tid 21 minutter min
- 250 g Sigtemel
- 250 g Hvedemel
- 1 dl Kærnemelk
- 2 dl vand
- 2 stk Æg
- 100 g salt
- 1-2 stk Ål 300 g lætsaltede
Keyword Egnsretter, Nordjylland