Grillet Nordisk Ølcoctail
Dejlig frisk nordisk grillcocktail
Ingredienser
- 1 flaske nordisk øl for eksempel en lys lager eller en hvedeøl, jeg brugte Wit fra Midtfyns Bryghus
- 30 ml akvavit
- 1 teskefuld ahornsirup
- 1 skive citron
- Friske bær for eksempel blåbær, tranebær eller tyttebær
- Et par kviste frisk timian eller rosmarin
- Is
Sådan gør du
- Grill citronskiven på en grill eller grillpande, indtil den er let karamelliseret. Dette tilføjer en røget og grillet smag til cocktailen. DU kan også grille tranebærene
- I et mixerglas, kombiner akvavit og ahornsirup.
- Hæld ølen i mixerglasset med akvavit og sirup. Rør forsigtigt for at kombinere.
- Fyld et højt glas med is, og hæld ølblandingen over. Tilføj den grillede citronskive samt grillede og friske bær.
- Pynt med en kvist af timian eller rosmarin for at tilføje et friskt og aromatisk touch.
Noter
Opskrift 407
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var