Lav din spicerub om du ikke allerede har den - se link over
Brug generøse mængder af din rub på dine kyllingevinger så de er godt dækket, og lad de trække i rubben i 2 timer eller over natten
Tænd din grill til 200 grader ved indirekte varme. Eller hvis du har som mig en bagbrænder på din grill, brug denne og læg dine vinger i en rotisserikurv og la de grilles på denne måde. Lad de grille 30-40, indtil de er sprøde og gennemstegte
Mens kyllingevingerne grilles, kan du lave den norske BBQ-sauce - om du ikke allerede har den - se link over
Når kyllingevingerne er færdiggrillede, skal du tage dem ud af grillen og placere dem i en stor skål. Hæld den norske BBQ-sauce over kyllingevingerne og rør rundt, så de er godt dækket af saucen.
Server kyllingevingerne med ekstra BBQ-sauce , og nyd dem som en forret, snack eller hovedret sammen meden frisk salat og kartofler eller ris.