Go Back
+ servings

Røget Faux laks tatar med avacado

Dejlig tatar med gulerodslaks
5 fra 9 stemmer
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 15 minutter
Ret Forret
Køkken vegetar
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 300 g faux laks gulerødder
  • 1 stk Rødløg finhakket
  • 1/2 bundt dild finhakket
  • 1/2 bundt purløg finhakket
  • 2 tsk sennep jeg brugte min egen med ølsennep
  • 2 spsk creme fraiche
  • 1 stk avocado
  • 2 spsk citronsaft

Sådan gør du
 

  • Lav din røgede laks på en af de 2 måder beskrevet i teksten over.
  • Hak din røgede faux laks
  • Rør den hakkede, røgede faux laks sammen med rødløg, dild, purløg, avocado, ølsennep og creme fraiche og smag til med citronsaft, salt og peber.
  • Vælg hvordan du serverer:
  • Kun tatar: Anret laksetataren på tallerkener – du kan få lidt hjælp til at lave det pænt, om du bruger en anretter ring. Pynt med frisk purløg og dild. Server med brød
  • På kålrabivaffel: Lav din vaffel (opskrift kommer). Ved hjælp af en ring i passende størrelse i forhold til vaflen anretter du tatar på toppen.
  • Velbekomme!
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var