Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus
Da vi var på Bersmondsy Beer Mile i London, besøgte vi Hivers Brewery, som brygger med honning. Vi var meget fornøjede med besøget. Kan man lave en ølcocktail med honning som smager godt!
Bikuben er en perfekt cocktail til dem, der ønsker at prøve noget nyt og spændende med deres øl. Den søde og let krydrede smag fra honning komplementerer den bitre smag af øllet og skaber en harmonisk balance, der vil overraske dine smagsløg. Næste gang du har lyst til en øl, hvorfor så ikke prøve en Bikubee og opleve denne forfriskende og lækre ølcocktail selv?
Jeg har brugt en Wit fra Midtfyns Bryghus
Bikube a la ølcoctail
Ingredienser
- 15 ml honning
- 45 ml gin
- 30 ml citronjuice
- 90 ml wit
- citron til pynt
Sådan gør du
- Opløs 15 ,ml honning i 15 ml vand. Så har du 30 ml honningsyrup
- Hæld din honningsyrup i en coctaiilshaker med is, tilsæt gin og citronjuice
- Shake din coktailshaker godt og brug en si og hæld din drink i et cocktailglas med is.
- Hæld øl på toppen pynt med citron