En af grundene til jeg laver Pulled Pork er at jeg kan bruge resterne til PPP – Pulled Pork Pizza – verdens bedste pizza. Dette er en variant som er PØPP – Pulled ØlPork Pizza. Hurtig og god aftensmad.
Madspild er ikke godt – og dagen efter at have spist Pulled Ølpork. Gør jeg det nemt. Jeg køber en færdig Pizzabund (du må selvfølgelig lave din egen om du vil), bruger resterne af den spicy grillølsauce. Skærer en løg i tynde skiver, drysser revet ost over, sætter i ovnen, og voila du har PØPP.
Smagfuld og god! Kan ikke blive bedre! Prøv selv!
Pulled Ølpork Pizza - PØPP
Ingredienser
- 400 g pizzabund færdig eller hjemmelavet
- 3 dl grillsauce gerne den hjemmelavede Spicy Ølgrillsauce
- 3-400 g pulled ølpork
- 1 stk Løg skåret i tynde skiver
- 200 g revet ost
Sådan gør du
- Rul ud pizzabunden
- Smør på grillsauce
- Læg på pulled ølpork i et jævnt lag
- Læg på løg
- Strø ost over
- Steg i ovnen efter instruktionerne til pizzabunden. (ca 200 g - i 10-15 minutter
- Server!
Seneste kommentarer