Gå til opskrift Udskriv

Æblemos passer utroligt godt til flæskestegsandwich, eller andre retter med svin. Prøv det – fantastisk

Æblemos med ale

Smagfuld æblemos til svineretter
5 fra 3 stemmer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 30 minutter
Ret Tilbehør
Køkken Europæisk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 4 stk Æbler
  • 200 g rørsukker
  • 1 dl Ale både brown ale og gylden ale går godt
  • 1 kvist Timian
  • 1 stk vaniliestang

Sådan gør du
 

  • Lad det hele koge op i en lille gryde.
  • Skru ned for varmen så det kan stå at simre i ca 20 min. Det er vigtigt at den er ved at karamellisere sig men fortsat er fugtigt.
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var