The Waterloo Tap – 4 ØMF’er

Godt jeg ikke bor i London og jeg skal ta toget hjem fra Waterloo Station. Da ville det være stor fare for at jeg ville ringe hjem og sige at toget er forsinket – igen.  Toget ville sikkert være til tiden, men forsinkelsen ville ligge hos Waterloo Tap.

Inde i en af buerne under en af jernbanelinjerne har man bygget en lille, rustik ølbar.  Fantastisk udnyttelse af dette lokale. Har oplevet det i Berlin med stor glæde, men Waterloo Tap er det bedste eksempel jeg har set så langt.

I den ene delen af buen har de bygget en bar som dækker hele enden.  De har 20 øl på fad, samt 6 cask ale.  De har en god blanding af øl.  Nogle gange når jeg kommer på ølbarer, kan det være lidt besværlig for de gæster som ikke er selverklærede ølentusiaster. De vil gerne have en for de ”normal” eller ikke vældig ”uvanlig”. Her har de et par normale og endnu flere uvanlige, så alle kan blive fornøjede.

I midten af baren er der høje borde man kan samles rundt og i modsatte ende af lokale, under de rustikke teglsten, er der runde båse at sidde i.  Vi blev hængende lidt længer en vi havde planlagt, da det var klister på stolen.

Kunderne var svært forskellige.  Det var de som skulle slå ihjel ventetiden, andre for at læse en avis.  Oppe i baren troede jeg bestyrelsen for Danske Ølentusiaster stod.  Altså lidt gråhårede mænd i forskellige kropsbygninger (jeg har selv været medlem af bestyrelsen), men alle glade for øl.  Det gør ingenting at det var god service i baren.

Vi kom dit efter en vandretur langs Southbank.  Ikke et dårligt sted for at tage en pitstop. Gør det du også!

Se vores guide ølbarer her

Se også vor søsterblog Gulegardiner og Klassikere som anmelder værtshuse