Tag: Granskud
Madretter med øl
SenesteDejlig ande- og svinerilette
Det franske køkken. Det er vel standarden mange strever efter! Rilette er en af de klassiske...
Frokostrestauranter
SenesteFrokostrestauranternes signaturretter
HVAD ER FROKOSTRESTAURANTERNES SIGNATUR- RETTER? Vore favorit-retter: Findes det noget hyggeligere...
Ølrejser
SenesteEn dag på Bersmondsey Beer Mile
EN DAG I ØLLETS TEGN BermondseyBeer Mile London Ikke langt fra London Bridge, ligger ølhimlen...
Vegetar
PopulærVegetar skipperlabskovs med ale
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Kender du den følelse af glæde og forventning når du har en...
Øltyper
SenesteDe forskellige Øltyper
Den gang i 80erne da jeg startet med at drikke øl, var det mere eller mindre kun en type man kunne...
Grill, Grill, Ølrejser
SenesteØlpocherede jomfruhummerhaler med flæskesværknas
Jomfruhummer er godt! Eller den norske hummer som den også kaldes internationalt. Hvad så hvis du...
Egnsretter
PopulærFulskager fra Sejerø
Har Danmark historie for Dumplings, Dim Sum eller Piroger? Ja, det viser sig at på Sejerø i...
Spiritus
SenesteHjemmelavede kryddersnapse
Øl, Mad og Folk handler hovedsaglig om disse tre emner, men vi har valgt at tage en detour eller...