Da jeg skulle lave en  Low Country Boil stod det at man skulle bruge “Old Bay Seasoning”.  Det har man ikke Danmark – så må man lave sin egen!

Old Bay seasoning er et fantastisk krydderi at bruge til  fisk og skaldyr og er veldig populært over andedammen i USA

Lav en god portion – den holder sig i op til 3 mnd

Spicy appelsinsovs

En smagfuld appelsinsovs med spark i
No ratings yet
Tilb. tid 10 min
Ret Tilbehør
Køkken Amerikansk, Vegatar
Antal 4

Ingredienser
  

  • 180 ml ølfond med kylling
  • 3 spsk appelsinmarmelade
  • 1,5 spsk sojasauce
  • 1,5 tsk frisk citronsaft
  • 1 tsk sambal oelek eller anden hot chili sovs

Sådan gør du
 

  • Hæld ølfond, appelsinmarmelade og sojasovs i en lille gryde og kog op.
  • Kog til den har begyndt at tykne.
  • Pisk ind den friske saft fra citron og sambal oelek
Keyword Fisk, skaldyr, Vegetar
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var