af jeric40 | dec 7, 2023 | Julemad, Madretter med øl, Vegetar
Rough Snuff Vegetarisk SennepssildEt plantebaseret alternativ til den klassiske sild, rig på smag og perfekt til julebordet. Se opskriften her Ølpaneret Pandestegt PastinakEn kreativ plantebaseret version af den traditionelle fiskefilet, hvor pastinak bringer en sød...
af jeric40 | dec 7, 2023 | Julemad, Madretter med øl, Vegetar
Vegetar Æble”flæsk”: En Juleklassiker Genopfundet Julefrokosten er et højdepunkt i mange danske hjem, og Æbleflæsk har længe været en af de mest elskede retter på bordet. Men hvad sker der, når denne klassiker får en vegetarisk makeover? Vegetar...
af jeric40 | dec 7, 2023 | Julemad, Madretter med øl, Vegetar
Vegetar Ølcabaret: En Nostalgisk Rejse med en Moderne Vending I mange familier er der retter, der ikke kun er mad, men bærere af minder og traditioner. En sådan ret er Ølcabaret, et festmåltid, der har prydet mange danske spiseborde siden 1970’erne. Denne...
af jeric40 | dec 7, 2023 | Julemad, Madretter med øl, Vegetar
Vegetar Pressesylte: En Nyfortolkning af en Klassisk Juletradition Julen er en tid fyldt med traditioner, og i mange hjem er pressesylte en fast bestanddel af det festlige bord. Men hvad hvis du kunne omdanne denne klassiker til en vegetarisk lækkerbisken, der stadig...
af jeric40 | dec 7, 2023 | Julemad, Madretter med øl, Vegetar
Julen nærmer sig, og med den kommer den særlige glæde ved at eksperimentere i køkkenet. En af de mest unikke og festlige retter, du kan tilføje til dit julebord, er Hvidkåls Rullepølse i Belgisk Ale. Denne ret er ikke kun en fryd for smagsløgene, men også en visuel...
af jeric40 | dec 6, 2023 | Fjerkræ, Julemad, Madretter med øl
Langtidsstegt norsk juleribbeDejlig, saftig og velsmagende ribbensteg Se opskriften her ÆbleflæskestegHvorfor ikke lave en æbleflæskesteg, endnu bedre en æbleflæsk! Se opskriften her Letrøget druknet æbleflæskIngen julefrokost uden æbleflæsk, fantastisk velsmagende...
Seneste kommentarer