Langtidsstegt norsk juleribbe

Dejlig, saftig og velsmagende ribbensteg

Æbleflæskesteg

Hvorfor ikke lave en æbleflæskesteg, endnu bedre en æbleflæsk!

Letrøget druknet æbleflæsk

Ingen julefrokost uden æbleflæsk, fantastisk velsmagende klassiker

Smørrebrød med røget andebryst og æbler

Min kones første kommentar – dette kunne blive en klassiker på vores events!

Andstrami

Fantastisk velsmagende anderet

Grillede letrøgede sild

Ingen julefrokost uden nogle fantastiske letrøgede sild

Staunings ølkogte syltede sild

Stauning gik hver dag på Slotskælderen og spiste sin favorit – syltede sild.  Her er opskriften på den!

Grillet kalvetunge med julekrydder

Tunge er en undervurderet ret. Når du så griller den og krydrer den med julekrydder, bliver den uimodståelig

Stout Andesylte

Jeg fik andesylte på en frokostrestaurant. Det var så godt, at jeg bare måtte lave min egen.

Lammerullepølse

Ingen jul uden rullepølse, eller faktisk hele året – den af lam er bedst!

Hyggelige Juleopskrifter: En Kulinarisk Rejse Gennem det Danske Køkken

Julen er en tid for hygge, varme og selvfølgelig lækker mad. I denne særlige tid af året samles familier for at nyde hinandens selskab og dele måltider, der varmer hjertet. I denne blogpost tager vi et kig på 10 traditionelle og nyskabende danske juleretter, der vil vække dine smagsløg til live og tilføje et ekstra lag af hygge til din julefejring.

1. Langttidsstegt Ribbe

En klassiker i det norske julekøkken, langtidsstegt ribbe er sprød udenpå og saftig indeni. Denne ret er en absolut vinder på ethvert julebord.

2. Æbleflæskesteg

En unik twist på den traditionelle flæskesteg, hvor sødmen fra bagte æbler komplimenterer den salte, sprøde svær perfekt.

3. Letrøget Druknet Æbleflæsk på Pelletsgrill

En moderne fortolkning af en gammel klassiker, denne ret bringer en let røget smag til det velkendte æbleflæsk.

4. Smørrebrød med Røget Andebryst og Æbler

Den perfekte lette frokost i juletiden – røget andebryst og friske æbler på et stykke rugbrød.

5. Andstrami

En kreativ vinkel på pastrami, denne gang lavet med and, som tilføjer en rig og dyb smag.

6. Grillede, Letrøgede Sild i Lage

En delikat fiskeret, som kombinerer den traditionelle sild med en let røget smag.

7. STAUNINGS Ølkogte Syltede Sild

En gastronomisk oplevelse, hvor silden får et dybt og komplekst smagslag fra Staunings øl.

8. Grillet Kalvetunge med Julekrydderier

En sofistikeret ret, der fremhæver kalvetungens delikate tekstur og kombinerer den med de klassiske julekrydderier.

9. Julestout Andesylte

En rig og smagfuld ret, hvor andesylten får et ekstra pift fra julestout, hvilket giver en unik dybde.

10. Lammerullepølse med Belgisk Ale

Et rustikt og velsmagende valg, hvor den krydrede lammerullepølse bliver løftet til nye højder med den karakteristiske smag af belgisk ale.

Julen handler om traditioner, men også om at skabe nye minder. Disse opskrifter tilbyder en blanding af begge, hvor klassiske retter møder nye, spændende smage. De er perfekte til at dele med dine kære og tilføje en ekstra dosis hygge til din juletid.

  Velbekomme og god jul!

 

SE ALLE OPSKRIFTER MED ØL HER

Langtidsstegt norsk Ribbe
Utrolig velsmagende ribbe
Check out this recipe
Æbleflæskesteg - Flæskesteg med bagte æbler
Et godt alternativ til æbleflæsket
Check out this recipe
Letrøget druknet æbleflæsk på pelletsgrill
Dejlig sprødt æbleflæsk, med dejlige smagfulde æbler
Check out this recipe
Smørrebrød med røget andebryst og æbler
Dejlig smørrebrød til julefrokosten
Check out this recipe
Andstrami - Pastrami af And
Utrolig smagfuldt andebryst som pastrami
Check out this recipe
Grillede, letrøgede sild i lage
Dejlige
Check out this recipe
STAUNINGS ølkogte syltede sild
Den mest fantastiske sild.
Check out this recipe
Grillet kalvetunge med julekrydderier
Dejlig og smagfuld grillet oksetunge
Check out this recipe
Julestout Andesylte
Andesylte som det skal være!
Check out this recipe
Lammerullepølse med belgisk ale
Fantastisk velsmagende rullepølse
Check out this recipe

SE ALLE OPSKRIFTER MED ØL HER