af jeric40 | okt 22, 2024 | Grill, Madretter med øl, Okse
Smash Græsk Bøf – En Klassiker med et Twist Da jeg først kom til Danmark, blev jeg hurtigt introduceret til klassikeren på grillbaren – den græske hakkebøf. Det var noget, man kunne finde næsten overalt, og selvom den er inspireret af det græske køkken, så har den...
af jeric40 | maj 12, 2020 | Grill, Madretter med øl, Okse
Kongen af bøf – Côte du Beouf. Wow jeg blev overrasket første gang jeg smagte på den. Den smeltet simpelten på tungen. Fantastisk! Grunden er at det er en ribeye som sidder tæt på skulderen. Da er den dejlig marmoreret Den kan jo serveres nydes som en bøf med...
Seneste kommentarer