Røget ølbraiseret chiligryde af okse

Røget ølbraiseret chiligryde af okse

Chili – eller chili con carne er som lavet til at putte øl i.  Her kommer øllet virkelig til sin ret. Det var faktisk den første ret jeg nogen sinde havde prøvet at lave med øl, for mange, mange år siden.  Nu har jeg i tillæg startet at eksperimentere med at røge på...

Pin It on Pinterest