af jeric40 | maj 18, 2020 | Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Øl kan gøre under I fonde. De giver en ekstra dybde og smag. Jeg bruger det i kødfonde med stort hæld. Det vil passe endnu bedre for grøntsagsfonde, da de mangler en smagsgiver i benene fra kødet. Øllet vil kunne give en ny anden dimension. Pas på...
af jeric40 | maj 5, 2020 | Madretter med øl, Vegetar
Kålrabi er Danmarks mest undervurderede rodfrugt. I Norge og Sverige er den meget populær, men i Danmark har det været dyrefoder. Da jeg fandt kålrabi i mit lokale supermarked, måtte jeg bare købe, og wupti her er min første vegetarret! Har næsten blevet ølvegetar!...
Seneste kommentarer