“Den bedste barbecuesauce jeg har smagt” udbryder konen da hun smager den ny grillsauce jeg har lavet til Pulled Ølpork. Jeg ved ikke om det var for at være sød, men jeg tror hun mente det 🙂

Du skal bruge en maltrig øl, og valget falt naturlig på Rough Snuff II fra Midtfyns Bryghus

Den er relativt spicy, så pas på styrken om du smager til med Cayennepeber.

Den skal simre i mimimum 20 minutter, men jeg lod den simre op i mod en time, og den blev ikke dårligere af de.

Jeg brugte denne til Pulled Ølpork, men kan bruges til alt kød.

Spicy barbecueølsauce (Grillølsauce)
Print Recipe
Fantastisk grillsauce
Antal personer
8 personer
Tilberedningstid
30 minutter
Antal personer
8 personer
Tilberedningstid
30 minutter
Spicy barbecueølsauce (Grillølsauce)
Print Recipe
Fantastisk grillsauce
Antal personer
8 personer
Tilberedningstid
30 minutter
Antal personer
8 personer
Tilberedningstid
30 minutter
Ingredienser
Antal personer: personer
Instruktioner
  1. Samle alle ingredienser
  2. Bland alle ingredienser i en gryde og sæt varmen til medium, så den langsomt kommer i kog
  3. Reducer varmen og lad den simre for 20-30 minutter
  4. Server til Pulled Pork. spareribs eller kort sagt din favorit grillmad
Del denne opskrift