Her kommer det forskellige quizzer.
Nu kan du gætte Danmarks VM-kampe i fodbold:
Forrige måneds quiz er over – den var “Gæt øllogoen! Gætter du 6 rigtige kan du vinde en ølshirt!
Denne måneds quiz er en personlighedstest; Hvilken juleøl er du?
Ølbraiseret Osso Buco med Gremolata
Osso buco er egnsret fra Milan. Det er okseskank som er skåret i 2-3 cm skiver for så at braiseres sammen med grønsager. I Italien braiserer de traditionelt i hvidvin, men at braisere i øl gør det bare mere. Vi har også lagt til lidt bacon. Det går aldrig fejl. Osso...
Løwtens pandekager fra Ærø
Ærø er ikke som andre Øer, og Ærø pandekager er slet ikke som andre pandekager. Ikke bare er de anderledes for det er gær i de. Derfor det alternative navn ”Løwtenpandekager”. Løwten – løfter. Udover dette bliver de steget i svinefedt. Derfor er Ærø pandekager...
Told og Snaps 4 ømf’er
Portugisiske sardiner med rødløg, purløg og æggeblomme er det man kalde signaturretten til Told og Snaps. Tæt på Nyhavn ligger den klassiske kælderbeværtning Told & Snaps. Ofte kåret som en af de bedre frokostbeværtninger i København. Vi går forventningsfulde ned...
7. grund til at øl er godt for dit helbred
Ud af de mindst 15 grunde til at øl er godt for dit helbred, har vi nu kommet til nummer 7. I en finsk undersøgelse af 27.000 mandlige rygere i 1998, viste at øl reducerer risiko for nyresten med 41% Læs alle grunde til at øl er godt for dit helbred...
Køb ugly christmas ølshirts
De kender de nok. Ugly Christmas sweater. Nu kan du få de med blandet med ølmotiver! I vores ølshirtsshop har vi flere motiver. Du kan få de i optil 14 farver. Du kan få t-shirts, langærmede T-shirts og sweaters. Bestil og få de til julefrokosten. Her er nogle af...
Ølbien fra Midtjylland
På Sevel Kro i Jylland har de den bedste signaturret. Ølbien. Folk kommer fra hele landet for at prøve denne delikatesse. Denne opskrift er mit bud på hvordan det kan laves af os almindelige. De brunedekartofler sammen med grønlangkål, giver en himmelsk ret. Prøv...
Halloween Græskarfustage
Nå er det snart Halloween, og butikkerne bugner over af græskar. Folk laver lanterner og andet sjovt med de orange græskar. Hvorfor ikke lave en for de voksne. En græskarfustage. Utrolig nemt at lave, og til vores sammenkomst i går, var den meget populær. Det...
6. grund til at øl er godt for dit helbred
I vores ugentlige gennemgang om hvorfor øl er godt for dit helbred har vi nu kommet til den 6 som viser hvorfor den er godt for kolesteroltallet. 6. Øl forbedrer kolesteroltallet En undersøgelse fra Wageningen Universitet af ældre hjertekarpatienter i 2008 viser at...
Fårikål i øl
Jeg var ikke særlig glad for Norges nationalret da jeg var lille. Men efterhvert som jeg har blevet ældre bliver fårikål bare bedre og bedre. Da jeg blev opmærksom på at sidste torsdag i september er den officielle fårikåldagen, måtte jeg bare prøve at...
Hot & Sticky Beer can chicken
Efter den forrige opskrift på en lidt klæbrig kylling, fik jeg lyst til at udforske emnet klæbrighed videre. Derfor prøver jeg at finde måder at lave kylling på, som kan overføres til kylling på dåse. Derfor kom jeg op med en hvor vi både marinerer, samt en klæbrig...