af jeric40 | okt 29, 2019 | 5 ømfer, Bryggerier, Udenlandske
Vi er spændte på at tage ud til Howling Hops – den første brewpub i verden som serverede øl direkte fra tankene. Altså ikke vejen om flasker eller fad – de har kuttet mellemleddet. Øllene har ikke set lys eller blevet udsat for ilt Øl, Mad og Folk Vi er spændte...
af jeric40 | okt 23, 2019 | 4 ømfer, Bryggerier, Udenlandske
Kunne en god lager/pilsner gøre et mikrobryggeri i den første bølge af mikrobryggerier i 00’erne? Skulle man ikke lave humlede IPA’s, samt lave nogle rigtigt outrerede øltyper? Camden Town Brewery er beviset på at det var mulig. Øl, Mad og Folk Kunne en god...
af jeric40 | maj 3, 2019 | 5 ømfer, Berlin, Bryggerier, Ølbarer, Tyske, Udenlandske
I den en ende er selve bryggeriet og foran denne er baren som har 18 haner, hvor ca halvparten er egne, og andre er fra gode bryggerier rundt i Europa/verden. Øllene er fantastisk gode. Den NEIPA da laver er ifølge min hustru den bedste hun har smagt. Øl, Mad og...
af jeric40 | nov 8, 2018 | 5 ømfer, Frokostrestauranter, Restauranter
Vi må sige at køkkenet har hævet sig imponerende siden sidste besøg. Øl, Mad og Folk Opdateret efter besøg i november 2019. Det er dejligt at se hvordan de har løst sine indkøringsproblemer. Se noter under. Vi er altid glade når en ny kælderbeværtning åbner med...
af jeric40 | maj 28, 2018 | 4 ømfer, Danske, København, Ølbarer
Inderst inde er det et lille ”lounge lokale”, sikkert godt når du drikker cocktails. MEN for en velskænket fadølskrop, er de lave loungemøbler er ikke et godt fit. Øl, Mad og Folk I en lidt bortgemt kælder ligger Ølbaren, eller coctailbaren Mikropolis. Vi har en...
af jeric40 | maj 3, 2018 | 4 ømfer, Frokostrestauranter, Restauranter
Vi er meget fornøjede med maden, men øludvalget er skuffende. Det ville være utroligt nemt at matche disse udsøgte retter med en god øl. Øl, Mad og Folk Vi har prøvet ved flere anledninger at komme til Pilekælderen, uden at lykkes. Men så en lørdag efter påske...
Seneste kommentarer