Her kommer det forskellige quizzer.
Nu kan du gætte Danmarks VM-kampe i fodbold:
Forrige måneds quiz er over – den var “Gæt øllogoen! Gætter du 6 rigtige kan du vinde en ølshirt!
Denne måneds quiz er en personlighedstest; Hvilken juleøl er du?
Tostadas med Rejer
Tostadas med Rejer: En Eksplosion af Smag med et Twist af Øl Tostadas er en fantastisk ret, der kan tilpasses i utallige variationer. Denne version med rejer eller jomfruhummerhaler byder på en herlig kombination af sprøde skaller, krydret skaldyr og friske grøntsager...
Morgenmad Tostadas
Morgenmad Tostadas: En Perfekt Start på Dagen med Mexicansk Twist Når det kommer til morgenmad, kan det ofte være fristende at gå den traditionelle vej. Men nogle gange er det skønt at bryde ud af rutinen og prøve noget nyt og spændende. Disse morgenmad tostadas er en...
Tacos med Hjemmelavet Chorizo
Tacos med Hjemmelavet Chorizo: En Ny Vinkel på en Klassisk Favorit Når de fleste hører ordet "chorizo," tænker de nok på de klassiske krydrede pølser, som er et fast element i mange retter, især fra det spanske eller mexicanske køkken. Jeg har altid selv haft den...
Jackfruit Pindekød – Vegetarisk Pinnekjøtt
Vegetarisk Pinnekjøtt: En Nyfortolkning af en Klassisk Juleret Pinnekjøtt er en elsket og dybt forankret tradition i det vestlige Norge, der især nydes omkring juletid. Den intense, salte smag og særlige tilberedningsmetode med bjørkepinde eller riste giver retten sin...
Vegetarisk “Flæskesteg” med Kålrabi og Øl
Vegetarisk "Flæskesteg" med Kålrabi og Øl: Et Perfekt Plantebaseret Alternativ I takt med at flere og flere vælger en plantebaseret livsstil, bliver der udviklet kreative alternativer til vores mest elskede traditionelle retter. En af dem er flæskestegen – et ikon på...
Julens quinoa-, porter- og portobellosboller
Julens smag i en vegetarboller: Quinoa, porter og portobello Julen handler om traditioner, men nogle gange er det også spændende at prøve noget nyt på julebordet. Hvis du leder efter en plantebaseret ret, der stadig indfanger de varme, krydrede smage af sæsonen, er...
Kålrabi jule”and”
Kålrabi jule"and" – En Nyfortolkning af Juleklassikeren Når det kommer til julen, er andestegen ofte en fast del af traditionerne. Men hvad hvis vi ser på en alternativ tilgang, der er både kreativ og bæredygtig? Forestil dig en ret, hvor kålrabi træder ind i stedet...
Brun Julesauce med Porter – Alsidighed i Enhver Ret
Perfektion i Brun Julesauce med Porter – Alsidighed i Enhver Ret Når man tænker på julens hjertevarmende måltider, er der få ting, der bringer så meget glæde til bordet som en brun julesauce. Denne version med porter tilfører dybde, kompleksitet og en rig smag, der...
Wienerschnitzel med Saltstangspanering og Ølsovs
Wienerschnitzel med Saltstangspanering og Ølsovs Når man tænker på en klassisk wienerschnitzel, forestiller man sig typisk det tyndt bankede kalvekød, paneret og sprødstegt til perfektion. Men hvorfor ikke tage det et skridt videre? Ved at erstatte den traditionelle...
Ølsovs med Ost og Peberrod
Ølsovs med Ost og Peberrod – Perfekt til Schnitzel og Mere Når det kommer til comfort food, er der få ting, der kan måle sig med en cremet, smagfuld sauce. Ølsovs med ost og peberrod er en af de saucer, der kan løfte enhver ret til nye højder. Min oprindelige plan var...