af jeric40 | dec 4, 2025 | Gryderet, Mad og Øl, Madretter med øl, Okse
🥘 Boeuf Bourguignon med Øl Dejlig, klassisk fransk gryderet – nu med øl i stedet for vin 🍷 En fransk klassiker – med øl som hovedrolle Boeuf Bourguignon er oprindeligt en vinbaseret simreret – men denne version beviser, at øl giver mindst lige så dyb og kompleks smag....
af jeric40 | nov 8, 2025 | Fjerkræ, Mad og Øl, Madretter med øl
🦆 Andekroketter med Øl Smagfulde, sprøde og perfekte til øl og hygge Der er noget særligt over kroketter. Sprøde udenpå, cremede og smagspakkede indeni – og i denne version løfter vi dem til nye højder med confiteret and, mørk øl og klassiske krydderier. Perfekte som...
af jeric40 | jan 29, 2025 | Gryderet, Mad og Øl, Madretter med øl, Okse
Rullet Lasagne med Oksekød og Øl – En Ny Vinkel på en Klassisk Favorit Lasagne er en af de mest elskede retter i de fleste hjem, men nogle gange kan det være sjovt at tænke lidt ud af boksen og prøve en ny måde at tilberede den på. Derfor prøvede vi at lave rullet...
af jeric40 | nov 1, 2024 | Mad og Øl
BOR DU ØST FOR STOREBÆLT? KØB PLANTEBASERET "ANDE"BRYST HER Du bliver sendt til vor søsterside BeerBBQ.dk Velkommen til en aften fyldt med tradition og hyggelig samvær – men på en helt ny måde! Mortensaften handler om god mad og tid med dem, vi holder af. I...
af jeric40 | jul 8, 2024 | Fisk, Grill, Grill, Mad og Øl
Grillfestens Stjerne: Grillede Muslinger med Øl og Urter Når sommeren er på sit højeste, og grillen er klar, er der få retter, der kan måle sig med grillede muslinger med øl og urter. Denne ret bringer en delikat balance af friskhed og dyb smag, der fremhæver...
af jeric40 | aug 10, 2023 | Grill, Lam, Mad og Øl, Madretter med øl
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns Bryhus Nyd En Lækker Grilloplevelse med Nyama Choma: Ølmarineret Lammeculotte Introduktion: Når det kommer til grillning, er der få retter, der kan sammenlignes med den autentiske og smagfulde Nyama Choma. Denne...
Seneste kommentarer