af jeric40 | feb 15, 2018 | Fjerkræ, Madretter med øl, Påskefrokost
Sig tarteletter og du tænker dansk frokost og dansk mad på sit bedste. Det tog denne nordmand en lille stund før genialiteten af at fylde en dejlig cremet gryderet i en lille tærte gik op for mig. Nu har jeg blevet en tarteletkonvertit. Efterhvert har spørgsmålet...
af jeric40 | dec 14, 2017 | Madretter med øl, Svin
Det har rykket i mig i lang tid. Skal man blive pølsemager? Det er svært at lave pølse er det ikke? Når man ser på nettet så er svaret ja, og nej! Vi har arvet en Kenwood Major med en kødhakker, så burde vel være hjemme? Så svært er det vel heller ikke? Hvordan gør...
af jeric40 | nov 28, 2017 | Øl og Helse
Ud af de mindst 15 grunde til at øl er godt for dit helbred, har vi nu kommet til nummer 8. Øl reducerer risiko for galdesten Når vi er i den lidt stenede verden, kan vi referere til en undersøgelse fra Harvard at det er nedsat risiko for galdesten om man drikker...
af jeric40 | nov 28, 2017 | Madretter med øl, Tilbehør
Hvordan får du de bedste tortillas til at gå med dine ølbraiserede mexicanske opskrifter? Lav de med øl og fedt! Ja, det er rigtigt! Øl, svinefedt, mel og lidt salt giver de perfekte tortillas. Jeg købte krydderfedt hos slagteren, men en ide kan være at spare fedtet...
af jeric40 | nov 13, 2017 | Øl og Helse
Ud af de mindst 15 grunde til at øl er godt for dit helbred, har vi nu kommet til nummer 7. I en finsk undersøgelse af 27.000 mandlige rygere i 1998, viste at øl reducerer risiko for nyresten med 41% Læs alle grunde til at øl er godt for dit helbred...
Seneste kommentarer