Penne i øltomatsovs

Penne i øltomatsovs

Kan man bruge øl i pastaretter?  De fleste siger nej, det er da kun vin!  Her er svaret som modbeviser denne påstand.  Denne ret har en fantastisk dejlig, frisk og cremet smag. Den er også utrolig nem og hurtig at forberede.  Det tager kun 5 minutter.  Den er også...
IPA Citrus Marineret Rødspættefilet

IPA Citrus Marineret Rødspættefilet

Hvad med en lille tvist på din smørsteget fiskefilet? Hvad om du giver den et lille shot af citrus og humle?  Fisken får en frisk smag og bogstavelig talt smelter på tungen.  Du kan bruge denne marineden på alle hvide fisk.  Giv den blot 20 minutter i marinaden.  Skal...
Welsh Rarebit

Welsh Rarebit

Denne walisiske kanin – welsh rarebit – er en populær morgenmadsret på de britiske øer.  Vi har gjort den lidt irsk med at bruge stout i den. Undertegnede kan godt lide smørstegte toasts med masse ost.  Dette er et kærkomment alternativ til den almindelige...

Pin It on Pinterest