af jeric40 | nov 20, 2018 | Gryderet, Madretter med øl, Okse
Simre, simre, simre. Simremad er favoritmad. Få fat i noget billigt kød og du kan trylle det til det møreste og smagfulde kød. Se hvilke grøntsager og rodfrugter du har i køleskabet, og lad gryden gøre alle tryllekunstner for dig. Med rigtig øl, får du en bedre fylde...
af jeric40 | apr 28, 2018 | Gryderet, Madretter med øl
Braiseret oksekød er godt. Langtidsbraiseret endnu bedre. Dette er en rimelig enkel ret at lave, du skal bare have lidt tid. Porterbraiseret oksegryde En dejlig oksegryde 2 stilke selleri2 stk Løg2 stk Gulerødder2 spsk Olivenolie3 stk Laurbærblade500 g oksekød (kød...
af jeric40 | jun 14, 2017 | Grill, Gryderet, Madretter med øl
Chili – eller chili con carne er som lavet til at putte øl i. Her kommer øllet virkelig til sin ret. Det var faktisk den første ret jeg nogen sinde havde prøvet at lave med øl, for mange, mange år siden. Nu har jeg i tillæg startet at eksperimentere med at røge på...
Seneste kommentarer