af jeric40 | aug 8, 2023 | Grill, Grill, Madretter med øl, Okse
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns Bryhus Mens den traditionelle vestafrikanske gadesnack, Suya, har charmeret ganer over hele verden, er det altid fascinerende at se, hvordan lokale variationer kan tilføje en unik drejning til en klassisk ret. Ved at...
af jeric40 | jul 28, 2023 | Madretter med øl, Ølcocktails
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus En Twist på Klassikeren: Oplev Jordbær Daiquiri med Øl Der er noget helt særligt ved en velsmagende, forfriskende cocktail på en varm sommerdag. Den klassiske jordbær daiquiri har længe været en favorit, men hvad nu hvis vi...
af jeric40 | jul 18, 2023 | Madretter med øl, Tilbehør
Betalt samarbejde med Midtfyns Bryghus – jeg har brugt en Sunshine fra Bryghuset Rød Mojo Sauce med Øl: En Smagfuld Fusion af Tradition og Innovation Jeg har tidligere lavet en Grøn Cubansk Mojosauce, som har blevet meget glad for. Da det er både røde og...
af jeric40 | maj 31, 2023 | Fjerkræ, Grill
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns Bryhus Sommeren er kommet, og det er tid til at tænde op i grillen. Men i stedet for de sædvanlige bøffer og pølser, hvorfor så ikke prøve noget nyt og spændende i år? En opskrift, der er både uventet og utrolig...
af jeric40 | maj 23, 2023 | Grill, Grill, Lam, Madretter med øl
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns Bryhus Denne påske prøvede jeg en uforglemmelig kombination af ølmarineret lammekrone, en forfriskende ramsløgspesto og det farverige grøntsagsfad, som jeg tidligere har beskrevet. Denne kombination af mørt lam,...
Seneste kommentarer