Chili øldog

Chili øldog

Grillede pølser også kaldt hotdogs er en sommerfavorit. I USA putter de noget fantastisk på pølsen- nemlig chili! Hver by har sin egen opskrift. Denne er en østkyst version. Dette er chili nok for 16-20 pølser. Du kan tilpasse mængden – eller du kan gemme for at...
Ale grillede pølser

Ale grillede pølser

Kan man forstærke eller bedre smagen på pølser ved hjælp af øl? Dette må vi finde ud af. Vi går til anskaffelse af gode kødfulde grillpølser fra Irma, 50 cl Ale 16 fra Refsvindinge og lidt løg. Pølserne får et opkog i øllet og løgene.  Temperaturen sættes ned og de...

Pin It on Pinterest