Grillede Muslinger med Øl og Urter

Grillede Muslinger med Øl og Urter

Grillfestens Stjerne: Grillede Muslinger med Øl og Urter Når sommeren er på sit højeste, og grillen er klar, er der få retter, der kan måle sig med grillede muslinger med øl og urter. Denne ret bringer en delikat balance af friskhed og dyb smag, der fremhæver...
Øldampede Muslinger i Hvidløg og Sriracha

Øldampede Muslinger i Hvidløg og Sriracha

I den lokale Netto har de stadigvæk muslinger til 25 kr per kilo.  Ja rigtigt, 25 kr!  Så kan man købe en god øl og nogle få andre ingredienser, så har du en fantastisk frisk sommerret! Tidligere har jeg lavet en med røget bacon dampet i hvedeøl, den smagte...
Muslinger med røget bacon dampet i hvedeøl

Muslinger med røget bacon dampet i hvedeøl

Muslinger har en dejlig yderst appetitlig smag af det salte hav.  De er billige og kan tilberedes på et utal måder.  Mit valg var at dampe de i weissbier med bacon og masse grønt.  Når man siger mmmmmmm uden at tænke over det, ved du at det er utrolig velsmagende. ...

Pin It on Pinterest