af jeric40 | nov 8, 2025 | Fjerkræ, Mad og Øl, Madretter med øl
🦆 Andekroketter med Øl Smagfulde, sprøde og perfekte til øl og hygge Der er noget særligt over kroketter. Sprøde udenpå, cremede og smagspakkede indeni – og i denne version løfter vi dem til nye højder med confiteret and, mørk øl og klassiske krydderier. Perfekte som...
af jeric40 | nov 8, 2025 | Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
🍊 Appelsinmayo med Chili – cremet, frisk og lidt fræk En dip med karakter Nogle gange har man bare brug for en dressing eller dip, der kan det hele: være cremet, syrlig, let sød, og samtidig sparke lidt igen. Den her appelsinmayo med chili er netop dét – en lille, men...
af jeric40 | nov 7, 2025 | Julehiuts, Musik ølhits
🍻 J-dag-single fra The Beeriest Time of the Year Rudolf har aldrig været rød på næsen af kulde.Det var selvfølgelig juleøl.Nu er han officielt tilbage – ikke for at trække kanen, men for at lede os trygt mod pubben på J-dag.Et ægte beery twist på den klassiske...
af jeric40 | nov 6, 2025 | Dessert, Madretter med øl, Vegetar
🥥 En cremet klassiker med sommerstemning Der er noget forførende enkelt ved panna cotta – især når den laves med kokosmælk. Den bliver let, luftig og silkeblød på samme tid, som en ske af solskin og ferie. Her får den selskab af passionsfrugt og lime, der tilfører...
af jeric40 | nov 5, 2025 | Julehiuts, Musik ølhits
🍺 Første single fra The Beeriest Time of the Year Julen er hældt på flaske – og der er skum på toppen.Mariah kan godt tage en pause, for i år handler ønskelisten om noget helt andet: øl.Den første single fra Øl, Mad og Folk’s kommende julealbum er en festlig hyldest...
Seneste kommentarer