af jeric40 | nov 15, 2021 | Madretter med øl, Vegetar
Alt som friteres er jo godt! Friterede grøntsager er ingen undtagelse. Dejen med æggehvider gør dem ekstra sprøde. (Du kan lave dejen vegansk ved at undlade æg) Snacksene blev rigtigt gode, og sammen med dip sauce blev det en hurtig favorit i hjemmet. Du kan også...
af jeric40 | okt 23, 2021 | Bryggerier
Jeg er tydeligvis allergisk mod ølfestivalen, hver gang jeg vågner op efter festivalen, føler jeg med dårlig med hovedpine! Men det er også et tegn på at det var en succes! Vi havde store forventninger til at endelig komme på festival igen. Udover at smage de øl jeg...
af jeric40 | okt 21, 2021 | Bryggerier, Events
7 ØL JEG VIL SMAGE PÅ ØL-FESTIVALEN 2021 Køb billet! 44 Udstillere 420+ Øl Dejlige Mennesker og Godt Øl! Endelig er Danske Ølentusiasters Ølfestival tilbage i kendte rammer i Lokomotivværkstedet. Jeg ønsket selv at stille ud med min bog Ølvegetar, men pga papirmangel...
af jeric40 | okt 14, 2021 | Madretter med øl, Vegetar
Min hustru elsker falafel. Hun undrede sig over om jeg kunne lave nogle hjemmelavede falafler med øl, såkaldte falafØL. Selvfølgelig! Da dejen har en tendens til at falde fra hinanden, er det ikke en god idé at bruge den i dejen. Derfor lod jeg dem ‘udølle’ natten...
af jeric40 | okt 13, 2021 | Mad og Øl, Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Hummus er min hustrus favorit, hun kan ikke få nok. Hun elsker simpelthen bare at dyppe brød i hummus, hun elsker hummus til falafØl, kebab og flere ting end jeg kan nå at nævne.Det var derfor lidt nervepirrende, da hun skulle smage på min version. Hun er min...
Seneste kommentarer