Chilirejer i Øl

Chilirejer i Øl

Øl, rejer og chili, det er da godt?  Kombinerer du de, så bliver det en udsøgt ret.  Den er også ret hurtig at lave, specielt om du har færdig rensede rejer. Denne ret kan bruges som hovedret eller som en del af et tapasbord. Brug den øl som du synes smager bedst....
Stegte ølmarinerede sild

Stegte ølmarinerede sild

Havets sølv – silden er uundværlig på et hvert frokostbord – om det er julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost, herrefrokost, familiefrokost eller andre frokoster.  Stegt sild har længe været min favorit, så kom jeg over en opskrift på ølmarinerede stegte sild fra det...
IPA Citrus Marineret Rødspættefilet

IPA Citrus Marineret Rødspættefilet

Hvad med en lille tvist på din smørsteget fiskefilet? Hvad om du giver den et lille shot af citrus og humle?  Fisken får en frisk smag og bogstavelig talt smelter på tungen.  Du kan bruge denne marineden på alle hvide fisk.  Giv den blot 20 minutter i marinaden.  Skal...

Pin It on Pinterest