Her kommer det forskellige quizzer.
Nu kan du gætte Danmarks VM-kampe i fodbold:
Forrige måneds quiz er over – den var “Gæt øllogoen! Gætter du 6 rigtige kan du vinde en ølshirt!
Denne måneds quiz er en personlighedstest; Hvilken juleøl er du?
Nyoma Choma med lam
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns BryhusNyd En Lækker Grilloplevelse med Nyama Choma: Ølmarineret Lammeculotte Introduktion: Når det kommer til grillning, er der få retter, der kan sammenlignes med den autentiske og smagfulde Nyama Choma. Denne...
Suya fra Nigeria med dansk twist
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns BryhusMens den traditionelle vestafrikanske gadesnack, Suya, har charmeret ganer over hele verden, er det altid fascinerende at se, hvordan lokale variationer kan tilføje en unik drejning til en klassisk ret. Ved at...
Aperol Mist – En god twist på Aperol Spritz
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus Sommerens længere dage og varmere nætter inviterer til afslappede aftener på terrassen, fødderne oppe, mens solen sænker sig i horisonten. Der er noget ganske særligt ved denne tid på året, og det fejrer vi bedst med en...
Røget sværdfisk med muslingesovs
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns BryhusI weekenden havde jeg fornøjelsen af at lave en virkelig udsøgt ret som blev en instant hit hos famiien. Det var en røget sværdfisk med hvid muslingesovs, tilberedt på min pålidelige Traeger træpillegrill. Jeg...
Røget Camembert med Peber- og chilimarmelade og jalapeno
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns BryhusFor nylig havde jeg muligheden for at prøve en ny og spændende variation af røget Camembert. Denne særlige version var parret med en særlig peber- og chilimarmelade lavet med porter, og blev toppet med friske...
Jordbær Daiquiri med Øl
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus En Twist på Klassikeren: Oplev Jordbær Daiquiri med Øl Der er noget helt særligt ved en velsmagende, forfriskende cocktail på en varm sommerdag. Den klassiske jordbær daiquiri har længe været en favorit, men hvad nu hvis vi...
Peberfrugt- og Chilimarmelade med porter
Betalt samarbejde med Midtfyns Bryghus - jeg har brugt en X-Porter fra Bryghuset Hvis du er på udkig efter en måde at forny din marmelade-kollektion på, så lad mig introducere dig for den spændende smag af peber marmelade med en unik twist – et strejf af X-Porter fra...
Aperol Sunset Sour – Sommerens Ølcocktail
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus Nyd Sommeren med en Aperol Sunset Sour Når de lange, varme sommerdage og kølige aftener begynder at melde sin ankomst, er det tid til at tænke på forfriskende cocktails. Og i denne sæson er vi helt vilde med en unik og lækker...
Rød Mojo Ølsauce
Betalt samarbejde med Midtfyns Bryghus - jeg har brugt en Sunshine fra Bryghuset Rød Mojo Sauce med Øl: En Smagfuld Fusion af Tradition og Innovation Jeg har tidligere lavet en Grøn Cubansk Mojosauce, som har blevet meget glad for. Da det er både røde og grønne...
Grillede hummerhaler med ølsauce
Betalt partnerskab med Backyard Living og Midtfyns Bryghus. Sommertid er Grillet Hummertid: En Twist Med Øl! Sommeren er over os, og der er ingen bedre tid til at tænde op i grillen og tilberede lækre retter under den åbne himmel. Men i år har vi tænkt os at krydre...