af jeric40 | sep 17, 2024 | Madretter med øl, Tilbehør
Ølsovs med Ost og Peberrod – Perfekt til Schnitzel og Mere Når det kommer til comfort food, er der få ting, der kan måle sig med en cremet, smagfuld sauce. Ølsovs med ost og peberrod er en af de saucer, der kan løfte enhver ret til nye højder. Min oprindelige plan var...
af jeric40 | mar 15, 2023 | Grill, Madretter med øl, Svin
Åh, den sprøde svineskank – findes det noget bedre? Den kødfulde godheds hellige gral! Hvorfor er det så godt, spørger du? Nå, lad mig prøve at forklare det så dine smagsløg vil danse af glæde: For det første handler det om det sprøde ydre. Hvem elsker ikke et...
af jeric40 | mar 14, 2022 | Madretter med øl, Tilbehør
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Ostesovs er godt, og en fantastisk erstatning for vanlig ost på burger! Dejlig tyk, og så vidt flydende. Jeg har brugt en belgisk ale, men du kan bruge din favoritøl! Denne dejlige ret kommer originalt fra Kentucky Øl ostesovs...
af jeric40 | okt 3, 2019 | Madretter med øl, Okse
Hakkebøf – en god gammel dansk ret. Den danske hamburger, bare endnu bedre. Ovre i Jylland bruger de også brun sovs. Denne version er i færd med at sprede sig til hele landet Vi havde ølfond liggende og brugte den, har du ikke det kan du bruge 3 dl oksefond og 2...
Seneste kommentarer