Oksegryde med rodfrugter

Oksegryde med rodfrugter

Simre, simre, simre. Simremad er favoritmad. Få fat i noget billigt kød og du kan trylle det til det møreste og smagfulde kød. Se hvilke grøntsager og rodfrugter du har i køleskabet, og lad gryden gøre alle tryllekunstner for dig. Med rigtig øl, får du en bedre fylde...
Ølfond med kylling og grønsager

Ølfond med kylling og grønsager

Efterhvert som tiden går med udprøvning af øl i mad, har jeg blevet mere og mere fokuseret på den gode fond.  Gradvis har jeg erstattet vand med øl, og har kunnet lide resultatet.  Øllet giver en god fylde og en god smag. Så bliver det naturlige spørgsmål, kan man...

Pin It on Pinterest