af jeric40 | apr 16, 2023 | Grill, Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Det er påske, og jeg står for lammet. Jeg ville prøve noget nyt, mit liv som ølvegetar har sat spor, og jeg ville lave et grøntsagsfad til lammet. Det ble så godt, at det ikke bare kan bruges som tilbehør, men også som en selvstendig ret. Det blev et farverigt og...
af jeric40 | apr 14, 2023 | Madretter med øl, Ølcocktails
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus Da vi var på Bersmondsy Beer Mile i London, besøgte vi Hivers Brewery, som brygger med honning. Vi var meget fornøjede med besøget. Kan man lave en ølcocktail med honning som smager godt! Bikuben er en perfekt cocktail til...
af jeric40 | apr 13, 2023 | Grill, Madretter med øl, Tilbehør
Jeg er nordmand, og min mor havde kun en ret hun havde i min madpakke. Brød med brunost – eller myseost. På et tidspunkt havde jeg fået en overdose af myseost, men man kan ikke overse sit ophav. I dag spiser jeg som regel kun myseost i de norske lefser eller...
af jeric40 | apr 11, 2023 | Grill, Mad og Øl, Madretter med øl, Tilbehør
En god BBQ-sauce kan virkelig forbedre smagen af plantebaserede BBQ-retter ved at tilføje kompleksitet, dybde og en række smagsoplevelser. Her er nogle måder, hvorpå BBQ-saucer kan fremme smagen i plantebaserede BBQ-retter: Sødme: Sødme i BBQ-saucer hjælper med at...
af jeric40 | mar 31, 2023 | Madretter med øl, Ølcocktails
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus St. Patricks dag er en festlig begivenhed, hvor alle klæder sig i grønt og fejrer irsk kultur og tradition. En vigtig del af fejringen er at nyde lækre og farverige drinks. Hvis du leder efter en unik og forfriskende cocktail at...
Seneste kommentarer