af jeric40 | maj 6, 2023 | Grill, Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Ølsalt er en kreativ og lækker kombination af øl og salt, der har vundet mange hjerter blandt madentusiaster og ølelskere. Den unikke smag af dette krydderi tilføjer en dybde og karakter til forskellige retter og løfter dem til nye højder. I denne blogpost vil vi...
af jeric40 | maj 3, 2023 | Madretter med øl, Vegetar
Betalt samarbeide med Backyard Living og Midfyns Bryghus Dagens opskrift er på en let røget og let spicy gazpacho, som jeg for nylig har eksperimenteret med. Denne kolde spanske suppe er en perfekt forfriskning til de varme sommerdage og er både sund og let at lave....
af jeric40 | apr 16, 2023 | Grill, Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Det er påske, og jeg står for lammet. Jeg ville prøve noget nyt, mit liv som ølvegetar har sat spor, og jeg ville lave et grøntsagsfad til lammet. Det ble så godt, at det ikke bare kan bruges som tilbehør, men også som en selvstendig ret. Det blev et farverigt og...
af jeric40 | feb 26, 2023 | Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! 5 ingredienser og 5 minutter, og Wupti du her en 100% plantebaseret og lactosefrit alternativ til Creme Fraiche. Denne er lavet helt uden soja også. I forbindelse mit sildeprojekt, var det et stort ønske om at lave de 100%...
af jeric40 | dec 18, 2022 | Forret, Madretter med øl, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Plantebaseret “blodbudding” det er vel en modsigelse og måske at bande lidt i kirken. Hvad skal man ellers kalde den, da det er en julebudding som serveres som en blodbudding? Vel, det er vigtigt for at få folk over...
af jeric40 | nov 22, 2022 | Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Det er vigtig med godt tilbehør og ølsyltede løg, kan bruges på rigtigt meget. Det er vigtig at bruge en god øl, gerne en dejlig maltrig øl, gerne en lys maltrig ale. Du kan også bruge æblecidereddike for en variation i smagen Nyd det! Ølsyltede rødløg Dejlig...
Seneste kommentarer