Her kommer det forskellige quizzer.
Nu kan du gætte Danmarks VM-kampe i fodbold:
Forrige måneds quiz er over – den var “Gæt øllogoen! Gætter du 6 rigtige kan du vinde en ølshirt!
Denne måneds quiz er en personlighedstest; Hvilken juleøl er du?
Grillet citrus og Limoncello ølcocktail
Når italiensk finesse møder den rustikke charme fra grillen, opstår der magi i form af en forfriskende cocktail, der perfekt fanger essensen af Middelhavet. Forestil dig en solbeskinnet terrasse, duften af citrus og rosmarin, og en kølig brise, der bærer løfter om...
Peri Peri Beercan Chicken
Afrikansk Peri Peri Beer Can Chicken - En Fest for Sanserne Jeg har for nyligt givet mig i kast med en spændende tilføjelse til mit grillrepertoire: Afrikansk Peri Peri Beer Can Chicken. Denne ret kombinerer smagfuld krydderiblanding med den unikke...
Peri Peri Sauce – Dejlig smagfuld afrikansk BBQ Sauce
En Smagseksplosion fra Afrika: Peri Peri Sauce Med Et Twist Jeg har for nylig eksperimenteret i mit køkken med en klassiker fra det afrikanske køkken - Peri Peri Sauce. Denne sauce er kendt for sin krydrede, tangy smag, der kan pifte næsten enhver ret op. Men jeg...
Campechana – Mexicansk Rejecocktail
Campechana - En Frisk Twist på en 80'er Klassiker Når det kommer til at genoplive en klassiker, handler det ofte om at finde den perfekte balance mellem nostalgi og nyskabelse. Og hvad kunne være mere ikonisk end rejecocktailen fra 80'erne, ofte serveret med Thousand...
Tomahawk steak med Beernaise sauce
Se opskriften på Beernaise sauce her.Tomahawk Steak med Beernaise Sauce: En Kulinarisk Oplevelse Tomahawk steak er en kødelskers drøm med sin imponerende størrelse og saftige kødstruktur. Når det serveres med Beernaise sauce, tager det denne klassiske kødret til et...
Beernaise sauce – opgraderet Bearnaise Sauce
Beernaise Sauce: En Alsidig Favorit i Kulinarisk Verden Beernaise sauce er en sand skat i kulinariske kredse, kendt for sin bløde konsistens og karakteristiske smagprofil. Denne sauce, der kombinerer smør, øl, estragon og løg, har en bred vifte af anvendelser og kan...
Texas Chili uden bønner
En Personlig Vinkel på Chili: Texas-Chili Uden Bønner I vores hjem er chili ikke bare en ret – det er en tradition. Men med en vigtig twist: vi laver vores Texas chili uden bønner. Grunden? Min elskede hustru kan desværre ikke tåle bønner. Derfor har vi tilpasset...
Grillet Nordisk Ølcocktail
Betalt partnerskab med Midtfyns Bryghus I en verden, hvor hver dag bringer en ny madtrend, er der noget særligt ved at vende tilbage til rødderne – især når det involverer lokal nordisk cuisine og kunsten at grille. Selv når termometeret viser -10°C, er der ingen...
Grillede Artiskokhjerter med Parmesan og Prosciutto
Oplev Smagen: Grillede Ølmarinerede Artiskokhjerter med Parmesan og Prosciutto Er du på udkig efter en unik og smagfuld ret, der kan pifte enhver middag op? Så lad mig introducere dig til de grillede ølmarinerede artiskokhjerter med parmesan og prosciutto. Denne ret...
Ölstudion Gøteborg – Nordens bedste ølbutik?
Skulle jeg påstå, at Nordens bedste ølbutik findes i Sverige, drives af et statsmonopol elsket af bryggerierne, og at øllene er billigere end i danske specialforretninger, ville du så tro, jeg var blevet vanvittig? Sandsynligvis, men det er sandt. Lad mig forklare: I...