af jeric40 | okt 16, 2022 | Madretter med øl, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Tatar er godt – laksetatar er godt, og den røgede faux laks tatar med avovado er rigtig god og smagfuld. Det er flere veje til Rom, som man siger, eller til den faux laks. Den ene metode er beskrevet i denne post: Faux laks...
af jeric40 | okt 13, 2022 | 5 ømfer, Restauranter
En ting er omgivelserne og atmosfæren, men det vigtigste er trods alt maden. Man kan ikke sige andet end at Aamann har styr på smagene. Da de har et tilbud på 3 valgfrie smørrebrød og de ikke er så store, vælger vi dette tilbudet. De har også 3 egenproducerede...
af jeric40 | aug 23, 2022 | Fisk, Grill, Madretter med øl
Sponseret: Jeg spiser for lidt med fisk. Altfor lidt. Specielt helgrillet fisk. Hvor det bare bliver fantastisk hvis du marinerer den lidt først, så den forbliver saftig, så fylder du den med citron og urter og får masse smag ud af den. Det kan jo ikke blive...
af jeric40 | aug 19, 2022 | Fjerkræ, Grill, Grill, Madretter med øl
Denne sommer har stået lidt i det indiske tegn. Det har været flere indiske retter på menuen. Vores barnebarn bare elsker vor Butter Chicken, men når vi har sådanne gode grillmuligheder, giver det gode muligheder til at lave noget godt! Vi elsker kyllinge underlår,...
af jeric40 | aug 10, 2022 | Grill, Madretter med øl, Tilbehør
Indisk BBQ eller BeerBBQ sauce? I forbindelse med at vi gerne ville prøve noget indisk på grillen, har jeg lavet en Indisk kyllingerub, og så denne Tandoori Sauce. Det hele bruges til sidst i Kyllinge Lollipops (opskrift kommer). Men den kan også bruges al kylling!...
Seneste kommentarer