Restaurant Kofoed København – 3 ØMF’er

Restaurant Kofoed København – 3 ØMF’er

På menuen står det ”Saltstegte sild som på Bornholm”.  Tror nok det er længe siden kokken har været på Bornholm, om han i hele taget været der. Det er en fornærmelse mod Bornholm at kalde dette saltstegt sild. Jo da, jeg fik sild – altså almindelige stegte sild. Det...
Sunshine Beergarita

Sunshine Beergarita

Margarita er verdens mest populære cocktail.  Det findes mange versioner af drinken. For at den skal kunne defineres som Margarita, skal der være tequial og citrus juice i den.  Du kan få den frozen eller bare kold. Jeg har flere ideer til kombinationer.  Når man...
100% Plantebaseret flæsk

100% Plantebaseret flæsk

Indeholder sponserede produkter: En af mine favorit kødretter er flæsk.  Da jeg var på besøg hos min farmor gav hun altid mig flæsk med hjem. Udover det, er det jo den danske nationalret!  Jeg elsker smagen, og elsker konsistensen.  Kan man lave en plantebaseret...

Pin It on Pinterest